 Pâtes aux saucisses italiennes et champignons |  | Facile
Préparation: 15 min. - cuisson : 20 min.
Pour 4 personnes
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| Préparation |  | Réhydratez les champignons.
Faites cuire dans un peu d'huile d'olive les saucisses italiennes puis coupez-les en petits morceaux.
Faites revenir dans un peu d'huile d'olive les champignons, ajoutez-y les herbes fraîches et l'ail. Ajoutez les petites saucisses à cette préparation.
Faites cuire les pâtes. Ajoutez les pâtes égouttées à la préparation de viande et de champignons et les faites revenir le tout.
Servez avec du parmesan râpé. |
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|  | |  | | Ingrédients | - 500 g de farfalle ou autres pâtes courtes
- 6 petites saucisses italiennes emballées sous vide chez les traiteurs italiens
- 90 g de cèpes séchés
- basilic
- origan
- 1 gousse d'ail
- huile d'olive
- parmesan
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